生活につながる学びを確かな力に（１年生家庭科）

１時間目は、この前挑戦した調理実習の振り返りを行いました。
手順や気を付ける点を整理し、次の調理に生かせるようにまとめることができました。

２時間目は「生鮮食品の取扱い」について学習しました。
鮮度の見分け方や保存の工夫など、日常生活に直接つながる内容を資料を使いながら確かめました。

今回の学習は、中学校学習指導要領が示す「健康で安全な生活を営む力」を育てることにつながっています。
学んだことを家庭で生かし、よりよい生活につなげていきます。